蜜汁叉烧腌料调料1000克烧烤油炸腌料调料特色口味好吃级了

可做：鸡翅，鸭肉，猪肉

（1）密汁叉烧鸡翅做法（和新奥尔良烤翅方法相同）

     1． 将称量好的腌料与水放到较大容器[以便搅拌]。调成糊状。 [鸡翅1000克：腌料80克：水40-70克，喝汤的勺子，一勺子大约10克]

2．加称量好的翅中放入容器，用筷子充分搅拌。至腌制液充分被吸收。

3．放入冰箱[保鲜4℃]，腌制24小时（腌个４８小时也没关系）需翻动数次。

{简便方法：把混合好的料和翅中放入结实包装袋，封口后，放在桌上反复摔打20～30分钟，至腌料充分被翅中吸收。}

4.将腌好的鸡翅放入微波炉和烤箱中烘烤，数分钟后可取出食用！

采用上下热管电烤炉烤制
建议烤制温度：180～200℃
建议烤制时间：翅中： 8～10分钟  （    

             翅根：15～20分钟
             鸡腿：30～40分钟 

             整鸡：60～90分钟

（烤制温度和时间随整鸡大小和烤炉情况适当调整）▲注：单排加热管，需双面翻烤。（具休时间灵活应用）

微波炉参考时间：大（高）火烤制
           翅中/鸡腿：500克：8～10分钟

                    1000克：15～18分钟

（2）蜜汁叉烧猪肉的做法

  原料：猪里脊肉2条（约500克）    蜜汁叉烧腌料40克

做法：
1、先将里脊肉洗净，将里脊表面的白膜剔除干净，加入叉烧腌料40克，加水40克，一起腌制2小时以上（放入冰箱过夜更入味），腌制的过程中翻面2-3次，以便让味道更均匀；

2、腌好的叉烧肉提前取出，放在架子上让汁水沥干；

3、将叉烧肉放在烤架上放入烤箱中层，记得在下面放一个烤盘，垫上锡脂可以接滴下的油汁，也省得洗盘子了，先用180--200度的火力烤20-30分钟，然后取出，将腌渍的汁水涂抹在肉的表面，再放入烤箱中，用150度的火力，继续烤10-20分钟，看到表面微微焦红上色即可（各家烤箱的功率不同，请随时观察）。具体时间和温度灵活控制烤熟即可。

企业三证

相关商品     【收藏该商品】【收藏该店铺】                  45  厨健功*肯德基口味/新 奥尔良腌料/供给产品 970克    25  厨健功*烧烤腌料/新奥 尔良烤翅腌料（中辣） 485克    8.8  KFC肯德基原味 厨健功 牌 新奥尔良烧烤腌料 烤翅买5送一 三袋包 邮    55  厨健功KFC新奥尔良烤 烤鸡翅.烤鸡腿．烧烤 .烤箱必备腌料(重辣）    1  赠品必拍 免费试味 赠 送 肯德基新奥尔良腌 料 15种品味任选 秒杀     今天有特价，快去我的店铺逛逛吧！      【收藏该商品】【收藏该店铺】